ITCA WIC

د سهارنۍ کڅوړه د لوبیا، هګیو او ایوکاډو سره

تر اوسه هیڅ درجه بندي نشته
لوبیا یو wonderد فایبر او اوسپنې بشپړه سرچینه په هګیو کې پروټین او غوړ د مړښت احساس سره مرسته کوي ځکه چې دا د وینې شکر ثبات کې مرسته کوي پالک او کیل کلسیم او اوسپنه لري روميان ویټامین سي لري ایوکاډو د غوړ یوه صحي، ډکونکې سرچینه ده چې د وینې شکر ثبات ساتلو کې هم مرسته کوي د خپلې خوښې مصالحې مخلوط، سالسا، یا ګرم ساس سره پورته کړئ د لوبیا، غنمو بیر، وریجې، دال، امارانت یا کوینوا نور ډولونه هڅه وکړئ نور سبزیجات یا کدو لکه خواږه مرچ، کدو یا د دوبي کدو اضافه کړئ د لوبیا، هګیو او ایوکاډو سره د ناشتې کڅوړه
خدمتونه: 2

د جدي
  

  • 1 C پخه شوي لوبیا د بورې سره
  • 3 هګۍ یا دوه هګۍ سپینې
  • 1/4 C غوړ شوي پیاز
  • 2 یو لاس مینځل شوي سبزيجات پالک، کیله، یا مخلوط
  • 1 ټیټ د تیلو زیتون او سبزیجات
  • 1 کوچنی ایوکاډو ټوټه شوی
  • 1 کوچني تازه ټماټر کټ شوي
  • 1 ټیټ ټوټه شوې تازه زنجبیل

Method
 

  1. ټیپري لوبیا د دوی له بوی سره تر ګرمیدو پورې ګرم کړئ
  2. غوړ په پراخه کڅوړه کې ګرم کړئ
  3. پیاز اضافه کړئ او تر هغې پورې یې وخورئ تر څو روښانه نسواري، ~ 5-10 دقیقې
  4. شنه پیاز ته اضافه کړئ او په لنډ ډول پخلی کړئ تر هغه چې شنه تقریبا په بشپړه توګه وچ شي
  5. هګۍ په سکیلټ کې اضافه کړئ او د شنو سره وخورئ

یاداښتونه

شنه شوي هګۍ او شنه په دوه کڅوړو وویشئ
په هر کڅوړه کې د هګۍ مخلوط په سر کې مساوي اندازه لوبیا اضافه کړئ
پورتنۍ کڅوړه د هر کټ شوي روميانو نیمایي سره، د ایوکاډو سلائسس او سیلانټرو سره
لوبیا یو wonderد فایبر او اوسپنې بشپړه سرچینه

دا ترکیب مو هڅه کړې؟

راځئ چې پوه دا څنګه وه!