دا ترکیب د eatFresh.org لخوا چمتو شوی

ورو کوکر د دال سوپ

دال دال خورا لوړ غذايي ارزښت لري چې هر څوک کولی شي د دې صحي لوبیا په خپل رژیم کې شاملولو سره ګټه پورته کړي.
د چمتو کولو وخت: 15 دقیقې
د پخلي وخت: 6 ساعتونو کې
ټول وخت: 6 ساعتونو کې 15 دقیقې
کورس: سوپس
خدمتونه: 4 کپ
کلینیکونه: 140کالی

د جدي

  • 1/2 پیاله وچه دال
  • 2 کپ د اوبو د
  • 1 د سیلري ریب
  • 1 گاجر
  • 1/4 پیاز
  • 1 کوچنۍ خواږه کچالو
  • 1 د لشکر کلو
  • 1/4 خواږه وچ اوریګنو
  • 1/4 خواږه وچ وچې
  • 1 کوچنۍ خلیج پاڼي
  • 1/4 خواږه مالګه
  • 1/4 خواږه تور مرچ
  • 1 ليمو
  • 1 خواږه سرکه
  • 1 پیاله پالک

لارښوونه:

  • په سست ککر کې ټول اجزا سره یوځای کړئ پرته د لیمو جوس او شنه. په ټیټ تودوخه کې د 6-8 ساعتونو لپاره پخلی کړئ، یا تر هغه چې دال پخیږي.
  • که د زړه پورې سبزيجات وکاروئ (لکه کالي)، د سوپ تر بشپړولو دمخه 30 دقیقې اضافه کړئ. که چیرې ډیر نازک شنه استعمال کړئ (لکه پالک)، د پخلی کولو پروسې په پای کې یې وخورئ او پریږدئ چې د 5 دقیقو لپاره پوښ ​​​​کړئ.
  • سوپ د لیمو جوس یا سرکه سره خدمت وکړئ.

یاداښتونه

د خدمت کولو اندازه: 1 کپ
ټول کالوري: 140
ټول غوړ: 0.5 ګرامه
سنتر شوي غوړ: 0.1 ګرامه
کاربوهایډریټ: 27.5 g
پروټین: 7.7 g
فایبر: 10.4 g
سوډیم: 145.1 ملی ګرامه

د تغذيې د

کلینیکونه: 140کالی | کاربوهایډریټ: 28g | پروټین: 8g | غوښه: 1g | سوډیم: 145mg | فایبر: 10g

JPMA, Inc.