دا ترکیب د eatFresh.org لخوا چمتو شوی

د سبزیجاتو ډډ

دلته د اوړي د سبزیجاتو کارولو لپاره عالي نوې لاره ده.
د چمتو کولو وخت: 10 دقیقې
د پخلي وخت: 50 دقیقې
ټول وخت: 1 ساعت
کورس: سوپس
خدمتونه: 8 کپ
کلینیکونه: 119کالی

د جدي

  • 3 کپ د اوبو د
  • 1 کیوب د سبزیجاتو بیلون
  • 2 کپ سپین کچالو
  • 2 کپ گاجر
  • 4 کپ د دوبي سکوبي
  • 1 15-اونس خواږه جوار
  • 1 خواږه تايم
  • 2 لبنان ووږه
  • 1 ټوټه سکالیون
  • 1/2 ټوټه کوچني ګرم مرچ
  • 1 پیاله پیاز
  • 1 پیاله روميان

لارښوونه:

  • اوبه او بویلون په لوی کڅوړه کې واچوئ او جوش ته یې راوړئ.
  • کچالو او گاجر اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې وخورئ.
  • پاتې اجزا اضافه کړئ، د روميانو پرته، او په منځنۍ تودوخه کې د 15 دقیقو لپاره پخلی ته دوام ورکړئ.
  • د سکواش 4 ټوټې لرې کړئ او په بلیډر کې خالص کړئ.
  • پاک شوي مخلوط لوښي ته راوباسئ او پریږدئ چې د 10 دقیقو نور پخلی وکړئ.
  • روميان اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
  • د تودوخې څخه لرې کړئ او د 10 دقیقو لپاره پریږدئ ترڅو سټیو ته اجازه ورکړئ چې ګنډل شي

یاداښتونه

  • یادونه: تاسو کولی شئ نور د خوښې سبزیجات هم اضافه کړئ، لکه بروکولي او ګلابي. کین شوي جوار د 2 غوږو تازه جوار ، 1½ کپ سره بدل کیدی شي.
د خدمت کولو اندازه: 1¼ کپ
ټول کالوري: 119
ټول غوړ: 1 ګرامه
سنتر شوي غوړ: 0 ګرامه
کاربوهایډریټ: 27 g
پروټین: 4 g
فایبر: 4 g
سوډیم: 196 ملی ګرامه

د تغذيې د

کلینیکونه: 119کالی | کاربوهایډریټ: 27g | پروټین: 4g | غوښه: 1g | سوډیم: 196mg | فایبر: 4g
JPMA, Inc.