بيرته لاړ شه
-+ servings
د چاپ یادښت
5 د 1 رایې څخه

غوړ شوي بروکولي د لیمو او پیرسمین سره

د بروکولي پخول یو په زړه پوری بوی راوړي چې هیڅ ټوکه نه ده! بروکولي کله ناکله د جوش یا بخارۍ په وخت کې یو خوندور ثبات ترلاسه کولی شي. دا ترکیب د دې کلاسیک سبزیجاتو پخولو یوه لاره معرفي کوي چې ډاډه دی چې ټوله کورنۍ به د بروکولي مینه والو ته واړوي!
د چمتو کولو وخت10 دقیقې
کوک وخت30 دقیقې
کورس: اصلي ډش ډش، سلاد، سلاد، د غاړې ډوډۍ
خدمتونه: 6
کلینیکونه: 140کالی

د جدي

  • پونډ ګوپی د غوښې په اندازه ګلونه پرې کړئ
  • 2 لبنان ووږه مینځل شوی
  • 4 تڼۍ د زیتون غوړ ویشل شوی
  • ½ خواږه مالګه
  • ¼ خواږه تور مرچ
  • 1 خواږه لیمو ځنځیر شاوخوا 1/2 لیمو
  • 2 تڼۍ د تازه نیبو جوس شاوخوا 1/2 لیمو
  • پیاله غوړ شوی پیرسمان پنیر د ویګان یا لبنیاتو الرجی لپاره پریږدئ

لارښوونه:

  • تنور تر 425 درجو پورې ګرم کړئ. د بروکولي ګلان په رم شوي شیټ پین کې ځای په ځای کړئ او د لہسن، 3 چمچ زیتون غوړ، مالګه او مرچ سره وخورئ. موسمي بروکولي د شیټ پین په مساوي طبقه کې تنظیم کړئ ترڅو هر ګل د پین سره مستقیم تماس ونیسي. د 30 دقیقو لپاره په ګرم شوي تنور کې وخورئ، یا تر هغه چې بروکولي کرکره وي او ځینې لارښوونې نسواري وي. له تنور څخه لرې کړئ او سمدلاسه د 1 چمچ زیتون غوړ ، د لیمو جوس ، د لیمو جوس ، او پیرمیسن سره وخورئ.

یاداښتونه

لبنیات شامل دي

د تغذيې د

کلینیکونه: 140کالی | کاربوهایډریټ: 9g | پروټین: 5g | غوښه: 11g | سینټریټ غوړ: 2g | سوډیم: 310mg | فایبر: 3g | ویټامین سی: 108mg | کلسیم: 104mg