د هندواڼو سالسا
دا د اوړي دوه سټیپلونه، ککري او هندواڼې راوړي، د نوي نوي خوند لپاره یوځای راوړي! که څه هم دا د سالسا ترکیب دی او د خدمت کولو اندازه لیست شوي دا منعکس کوي، لویه برخه کولی شي یو ښه اړخ ډش جوړ کړي! دا زموږ د ښوونځي د خواړو ساہسک څخه یو ځانګړی ترکیب دی.
خدمتونه: 24 دوه چمچونه هر یو
کلینیکونه: 20کالی
د جدي
- 1 بادرنګ ډک شوی
- 3 کپ ټوټه شوې هندواڼه
- 1 آم ډک شوی
- ½ زنګون مرچ ټوټه شوی (سور یا ژیړ)
- ¼ پیاله ټوټه شوی سور پیاز
- 8 د تازه تاکونو پاڼو په لنډه توګه کټ
- 1¼ خواږه د لیمو ځاله شاوخوا 1 لیمو
- ¼ پیاله د لیمو شربت شاوخوا 3 لیمو
- 1 ټوپونه د شاتو
- خواږه د لشکر پاؤر
- خواږه مالګه
لارښوونه:
- په یوه لوی کڅوړه کې ککبر، هندواڼه، آم، مرچ مرچ، پیاز او بیسل سره ګډ کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د لیمو جوس، د لیمو جوس، شات، د لہسن پوډر، او مالګه اضافه کړئ او یوځای یې وخورئ. د لیمو جوس مخلوط په سالسا کې واچوئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. د چپس سره خدمت وکړئ.
د تغذيې د
کلینیکونه: 20کالی | کاربوهایډریټ: 4g | سوډیم: 15mg | پوټاشیم: 65mg | شکره: 4g | ويتامين A: 36IU