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Mingau de arroz integral

Troque-o e experimente este mingau matinal saudável!
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 20 minutos
Tempo total: 25 minutos
Curso: Rede e laterais
Dose: 6 copos
Calorias: 210kcal

Ingredientes

  • 3 copos arroz castanho
  • 11/2 copos 100% suco de maçã
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 1/2 colher de chá noz-moscada moída
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de sopa açúcar mascavo
  • pêssegos, peras, nectarinas ou bananas cortadas para cobertura fresco, enlatado ou congelado

Instruções

  • Combine todos os ingredientes, exceto frutas, em uma panela ou panela. Aqueça em fogo médio até ferver. Cubra e abaixe o fogo por 20 minutos.
  • Mexa ocasionalmente, até ficar espesso e cremoso.
  • Divida em tigelas e cubra com frutas, se desejar.

Notas

Tamanho da porção: ½ xícara Calorias totais: 210 Gordura total: 3 g Gordura saturada: 1 g Carboidratos: 42 g Proteína: 6 g Fibra: 4 g Sódio: 240 mg

Nutrição

Calorias: 210kcal | Carboidratos: 42g | Proteína: 6g | Gordura: 3g | Gordura saturada: 1g | Sódio: 240mg | Fibra: 4g
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