Confira novas ideias

por usar esses alimentos WIC!

Misture, casaco, troque e top!

Cada alimento WIC tem um delicioso papel nutricional a cumprir.

Peixe enlatado

Receitas de Peixe WIC

Por que peixes enlatados? Eles fornecem uma ótima fonte de:

Proteína, que fornece energia e ajuda seu corpo a construir ossos, músculos, cartilagem, pele, sangue, enzimas e hormônios.
Cálcio (de salmão com osso / sardinha), que ajuda seu corpo a construir e manter ossos fortes
Ácidos graxos Omega 3, (de salmão enlatado), que ajudam a prevenir doenças cardíacas e podem ajudar a melhorar seu humor.

Hacks de peixe enlatado para uma saúde melhor. O peixe é uma ótima opção de proteína de baixo custo para qualquer hora do dia.

Misture peixes enlatados em pratos de massa ou caçarolas
Troque a maionese por iogurte natural ou purê de feijão branco pela salada de atum
Cubra os hambúrgueres de atum ou salmão com cereais esmagados e frite na frigideira para obter uma boa textura
Misture salmão enlatado em sua omelete
Cubra uma pita de trigo integral com homus e salmão enlatado para um almoço rápido.

Café da manhã

. Por que cereais matinais? Eles fornecem uma ótima fonte de:

Ferro, que seu corpo usa para construir células sanguíneas que levam oxigênio dos pulmões para o resto do corpo.
Folato / ácido fólico, o que ajuda no crescimento e desenvolvimento celular.

Fibra (a partir de opções de grãos integrais), o que ajuda a mantê-lo regular e ajuda você a se sentir satisfeito após uma refeição. Certas fibras também podem ajudar a controlar os níveis de colesterol no sangue e prevenir doenças cardíacas.

Hacks de cereais matinais para uma saúde melhor. Cereais matinais podem ser usados de várias maneiras fora do café da manhã para ajudá-lo a economizar dinheiro em deliciosas refeições familiares.

Troque cereais triturados por migalhas de pão para qualquer receita que exigir isso.
Troque flocos de milho ou arroz temperados por croutons caros e saladas.
Cubra o frango ou o peixe com milho triturado ou cereal de arroz para fazer os favoritos da família fritos de baixo teor de gordura crocantes.
Misture arroz triturado, milho ou cereal em flocos de trigo em receitas de almôndegas, bolo de carne ou hambúrgueres de carne.

Sobremesas de topo ou caçarolas com cereais esmagados regados com manteiga ou polvilhados com queijo.

Tofu

Por que Tofu? Tofu fornece uma fonte de baixo teor de gordura de:

Proteína, que fornece energia e ajuda seu corpo a construir ossos, músculos, cartilagem, pele, sangue, enzimas e hormônios.
Cálcio, o que ajuda seu corpo a construir e manter ossos fortes

Hacks de Tofu para melhorar a saúde. O tofu assume facilmente o sabor de outros ingredientes em uma receita, o que o torna um ótimo substituto para carne, ovos ou laticínios, caso você não tolere a lactose.

Troque meia xícara de tofu sedoso por iogurte em smoothies para adicionar mais proteína com baixo teor de gordura.
Troque o tofu de seda por creme de leite em receitas de sopas cremosas.
Misture um pouco de tofu macio desintegrado na carne moída em tacos, caçarolas, bolinhos e outras receitas para diminuir a gordura e obter mais porções da refeição.
Troque o tofu firme e esfarelado por ovos, tempere e adicione vegetais picados para fazer uma deliciosa mistura de café da manhã.
Troque ¼ xícara de tofu de seda para cada ovo em receitas de panificação.

Feijão e Lentilhas

Por que feijão e lentilha? Feijão e lentilha fornecem uma fonte de baixo teor de gordura de:

Proteína, que fornece energia e ajuda seu corpo a construir ossos, músculos, cartilagem, pele, sangue, enzimas e hormônios.
Fibra, o que ajuda a mantê-lo regular e o ajuda a se sentir satisfeito após uma refeição. Certas fibras também podem ajudar a controlar os níveis de colesterol no sangue e prevenir doenças cardíacas.
Folato / Ácido Fólico, o que ajuda no crescimento e desenvolvimento celular.

Hacks de feijão e lentilha para uma saúde melhor. Embora levem mais tempo para cozinhar do que enlatados, os feijões secos têm um sabor rico que vale a pena esperar.

Mergulhe o feijão de acordo com as instruções da embalagem e cozinhe em fogo lento durante a noite.

Cozinhe uma grande panela de feijões secos no fim de semana e congele-os em sacos para freezer de 1 litro por semanas de uso fácil.

Esteja você trabalhando com feijão seco ou enlatado, é fácil ficar sem idéias sobre como usá-los. Aqui está uma inspiração para ajudá-lo a aproveitar os benefícios para a saúde de cozinhar com feijão:

Saladas de topo com lentilhas, feijão preto ou feijão-de-bico para proteína extra, sabor e textura.
Misture o feijão amassado em almôndegas, bolo de carne ou hambúrgueres para obter mais porções das receitas e melhorar a textura da comida.
Troque o feijão branco ou preto amassado por maionese.

Manteiga de amendoim

Por que manteiga de amendoim? A manteiga de amendoim fornece:

Proteína, que fornece energia e ajuda seu corpo a construir ossos, músculos, cartilagem, pele, sangue, enzimas e hormônios.
As gorduras saudáveis, que ajudam a prevenir doenças cardíacas.

Hacks de manteiga de amendoim para uma saúde melhor. A manteiga de amendoim funciona com uma variedade de sabores.

Misture com iogurte para um saboroso molho de frutas
Misture com gengibre e molho de soja para um molho de estilo asiático para pratos de frango e peixe
Misture smoothies para obter proteína extra e um toque saboroso
Cereais de café da manhã ou aveia com um fiozinho de manteiga de amendoim para um café da manhã saboroso
Troque a manteiga de amendoim por xarope, manteiga, cream cheese em waffles, torradas e bagels

Iogurte

Por que iogurte? O iogurte é uma excelente fonte de:

A vitamina D, o que ajuda seu corpo a absorver cálcio
Cálcio, o que ajuda seu corpo a construir e manter ossos fortes
Proteína, que fornece energia e ajuda seu corpo a construir ossos, músculos, cartilagem, pele, sangue, enzimas e hormônios.
Bactéria saudável (também chamados de probióticos) que podem melhorar sua saúde digestiva.

Hacks de iogurte para uma saúde melhor. O iogurte é ótimo para adicionar proteínas ou substituir alimentos com alto teor de gordura.

Troque iogurte natural por creme de leite em receitas de molhos e molhos
Misture iogurte natural em smoothies de frutas ou em camadas com frutas e cereais para parfaits doces crocantes
Misture iogurte natural com manteiga de amendoim, purê de frutas ou purê de abacate para adicionar sabor
Cubra o frango ou o peixe com iogurte em vez de ovos e, em seguida, enrole no cereal esmagado e leve ao forno para preparar pratos fritos crocantes
Troque iogurte natural misturado com um pouco de leite com leitelho por receitas que pedem isso

Suco

Por que suco? As opções de suco WIC fornecem uma excelente fonte de:

Vitamina C, que pode ajudar a melhorar o sistema imunológico e a curar feridas. A vitamina C também pode ajudar seu corpo a absorver o ferro e é um antioxidante que ajuda a proteger o corpo contra certos tipos de câncer.
Folato / Ácido Fólico, o que ajuda no crescimento e desenvolvimento celular.

Juice Hacks para uma saúde melhor. O suco é um ótimo ingrediente para adicionar um sabor naturalmente doce a uma variedade de refeições.

Troque o molho de salada por uma mistura de suco de laranja, purê de abacate e coentro
Misture sua escolha de suco em smoothies.
Misture um pouco de suco com iogurte natural e ervas para fazer marinadas de frango.
Cubra as maçãs, batatas-doces ou cenouras com uma cobertura deliciosa, fervendo as frutas ou vegetais em suco de maçã ou laranja até ficarem macios.
Misture quantidades iguais de iogurte e suco e mexa até ficar homogêneo para fazer um lanche de iogurte bebível.