Esta receita fornecida por Kellogg's Healthy Beginnings
Dose: 2 waffles com cobertura
Ingredientes
- 1/2 abacate maduro sem caroço e descascado
- 1/4 xícara iogurte grego puro sem gordura
- 1/4 colher de chá molho de pimenta
- Pó de alho Dash
- 2 ovos
- 2 colheres de chá água
- 2 waffles congelados
Instruções
- Em uma tigela pequena amasse o abacate. Junte o iogurte, o molho de pimenta e o alho em pó. Deixou de lado.
- Aqueça uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha em fogo médio. Quebre os ovos na frigideira com cuidado. Quando as claras estiverem definidas, adicione água. Tampe a frigideira e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até que as gemas comecem a engrossar.
- Enquanto isso, brinde os waffles de acordo com as instruções da embalagem. Espalhe a mistura de abacate nos waffles. Deslize um ovo em cada um. Sirva imediatamente.
Notas
