Esta receita fornecida por Kellogg's Healthy Beginnings
Dose: 6
Ingredientes
- 3 copos cereal crocante de arroz
- 2 colher de sopa manteiga ou margarina
- 2 colher de sopa farinha de trigo
- 3/4 xícara leite sem gordura
- 1 xícara queijo cheddar ralado e picante
- 1 pode (11 onças) grão de milho inteiro, drenado
- 1 pacote (10 onças) cortes de brócolis congelados
Instruções
- Em uma panela de 2 quartos, derreta a margarina. Na tigela, misture o cereal e 1 colher de sopa de margarina. Reserve para cobertura.
- Para o restante da margarina na panela, junte a farinha. Adicione o leite, mexendo até ficar homogêneo. Cozinhe em fogo médio até a mistura ferver, mexendo sempre. Continue cozinhando e mexendo mais 1 minuto. Adicione o queijo, mexendo até derreter. Retire do fogo. Junte o milho.
- Coloque os brócolis no fundo de uma assadeira de 10 x 6 x 2 polegadas (1/1 litro). Despeje o molho uniformemente sobre os brócolis. Polvilhe com cobertura de cereais.
- Asse a 350 ° F por cerca de 25 minutos ou até que esteja bem aquecido e o cereal esteja dourado.
Notas
