Brócolis com queijo cozido

Esta receita fornecida por Kellogg’s Começos Saudáveis

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Cereais crocantes de arroz dão um crocante crocante a esta caçarola clássica.
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Tempo de preparação 25 minutos
Tempo de cozimento 25 minutos
Tempo total 50 minutos
Dose: 6
Curso: Rede e laterais
Ingredientes Forma Notas

Ingredientes
  

  • 3 copos cereal crocante de arroz
  • 2 colher de sopa manteiga ou margarina
  • 2 colher de sopa farinha de trigo
  • 3/4 xícara leite sem gordura
  • 1 xícara desfiado, afiado Cheddar queijo
  • 1 pode (11 onças) grão de milho inteiro, drenado
  • 1 pacote (10 onças) cortes de brócolis congelados

Forma
 

  1. Em uma panela de 2 quartos, derreta a margarina. Na tigela, misture o cereal e 1 colher de sopa de margarina. Reserve para cobertura.
  2. Para o restante da margarina na panela, junte a farinha. Adicione o leite, mexendo até ficar homogêneo. Cozinhe em fogo médio até a mistura ferver, mexendo sempre. Continue cozinhando e mexendo mais 1 minuto. Adicione o queijo, mexendo até derreter. Retire do fogo. Junte o milho.
  3. Coloque os brócolis no fundo de uma assadeira de 10 x 6 x 2 polegadas (1/1 litro). Despeje o molho uniformemente sobre os brócolis. Polvilhe com cobertura de cereais.
  4. Asse a 350 ° F por cerca de 25 minutos ou até que esteja bem aquecido e o cereal esteja dourado. 

Notas

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