Pirulitos de Amora e Pêssego

Programa WIC de Massachusetts

Esta receita foi fornecida por WIC de Massachusetts e adaptado de Chop chop Revista.

 

Picolés Receita WIC

Pirulitos de Amora e Pêssego

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Picolés caseiros feitos com iogurte, suco de cranberry e pêssegos. Seja criativo e substitua suas frutas da estação favoritas.
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Tempo de preparação 10 minutos
gelo do tempo 4 horas
Tempo total 10 minutos
Dose: 8 picolés
Curso: Sobremesa
Ingredientes Forma Notas

Ingredientes
  

  • 2 pêssegos cerca de 2 xícaras picadas
  • 1/2 xícara iogurte natural desnatado
  • 2 copos suco de cranberry
  • 8 5 oz copos dixie
  • 8 Palitos de picolé ou colheres de plástico
  • Folha de alumínio

Forma
 

  1. Lave e pique os pêssegos. Divida entre os 8 copos de papel.
  2. Meça o iogurte e coloque em uma tigela média.
  3. Despeje lentamente o suco de cranberry no iogurte, mexendo até misturar bem.
  4. Despeje uniformemente a mistura de suco / iogurte sobre os pêssegos nas xícaras.
  5. Corte quadrados de papel alumínio para cobrir o tops das xícaras, perfurando cada uma com o cabo da colher. O papel alumínio deve manter o cabo no lugar.
  6. Congele por pelo menos quatro horas antes de servir.
  7. Para comer, retire os copos de papel dos refrigerantes.

Notas

Dicas de Chef

  • Substitua as frutas dependendo da estação
    • Outono: substitua as maçãs, cidra e adicione canela
    • Inverno: substitua as fatias de clementina e o suco de cranberry
    • Primavera: substitua os morangos
  • Substitua seu suco WIC favorito para mudar os sabores
  • Use iogurte de baunilha se você não tiver

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