Esta receita fornecida por FoodHero.org

Feijão Verde com Creme e Batata

4.12 da 17 votos
Fácil de fazer e um ótimo acompanhamento para qualquer refeição
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Curso: Rede e laterais

Ingredientes
  

  • 2 Colheres de sopa óleo vegetal
  • 2 Colheres de sopa farinha
  • 1/4 colher de chá manjericão
  • 1/4 colher de chá alecrim
  • 1/4 colher de chá sal
  • pimenta a gosto
  • 1 xícara desnatado ou 1% de leite
  • 2 copos feijão verde congelado
  • 2 copos batatas novas cozidas
  • 1/2 xícara cogumelos fatiados

Forma
 

  1. Aqueça o óleo em uma panela pequena; misture na farinha.
  2. Adicione lentamente manjericão, alecrim, sal, pimenta e leite.
  3. Cozinhe e mexa sempre até engrossar.
  4. Adicione o feijão, a batata e os cogumelos e aqueça bem.
  5. Leve à geladeira as sobras em 2 horas.

Notas

Experimentou esta receita?

Nos informe como foi!