Esta receita fornecida pelo Departamento de Saúde Pública de Connecticut WIC e SNAP-Ed
Dose: 4
Ingredientes
- 2 copos brócolis congelado (Aprovado pelo WIC)
- 2 copos vegetais congelados mistos (Aprovado pelo WIC)
- 1 pode (10 onças) creme de sopa de cogumelos, sódio reduzido
- 1 lata de sopa 1% ou leite desnatado / desnatado (Aprovado pelo WIC)
- 2 onças (XNUMXml) queijo cheddar (ralado) ou 1/2 xícara ralado (Aprovado pelo WIC)
Instruções
- Misture brócolis, vegetais misturados e creme leve de sopa de cogumelos em uma panela.
- Encha a lata de sopa com leite e coloque na panela.
- Mexa em fogo baixo até que fumegem bem e os vegetais estejam cozidos.
- Adicione o queijo, mexendo até derreter.
- Servir quente.
- Leve à geladeira as sobras.
Notas
Seja criativo:
• Use 2 xícaras de brócolis fresco cozido em vez de brócolis congelado.
• Substitua 2 xícaras de vegetais misturados por 2 xícaras de seus vegetais favoritos.
Receita original de Recipes adaptada de Eating Smart-Being Active Cookbook
Este material foi financiado pelo Programa de Assistência à Nutrição Suplementar do USDA - SNAP. O SNAP ajuda pessoas de baixa renda a comprar alimentos nutritivos para uma dieta melhor. Para obter mais informações, entre em contato com o Departamento de Serviços Sociais do CT em 1- (855) 626-6632 ou WWW.CT.gov/dss. O USDA não endossa nenhum produto, serviço ou organização. Oferecido pelo Departamento de Saúde Pública em parceria com a Universidade de São José. Esta instituição é um provedor de oportunidades iguais.
• Use 2 xícaras de brócolis fresco cozido em vez de brócolis congelado.
• Substitua 2 xícaras de vegetais misturados por 2 xícaras de seus vegetais favoritos.
Receita original de Recipes adaptada de Eating Smart-Being Active Cookbook
Este material foi financiado pelo Programa de Assistência à Nutrição Suplementar do USDA - SNAP. O SNAP ajuda pessoas de baixa renda a comprar alimentos nutritivos para uma dieta melhor. Para obter mais informações, entre em contato com o Departamento de Serviços Sociais do CT em 1- (855) 626-6632 ou WWW.CT.gov/dss. O USDA não endossa nenhum produto, serviço ou organização. Oferecido pelo Departamento de Saúde Pública em parceria com a Universidade de São José. Esta instituição é um provedor de oportunidades iguais.