Dr Yum Project Brócolis com Limão e Parmesão

WICShopper Dr Yum

Esta receita é cortesia de Projeto Dr Yum

Brócolis Assado com Limão e Parmesão

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Torrar brócolis traz um sabor incrível que não é brincadeira! Os brócolis às vezes podem assumir uma consistência pastosa quando fervidos ou no vapor. Esta receita apresenta uma maneira de cozinhar este clássico vegetariano que com certeza transformará toda a família em amantes de brócolis!
Receita impressa Pin da Receita
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Dose: 6
Curso: Prato Principal Prato de Acompanhamento, Salada, Saladas, Prato de Acompanhamento
Calorias: 140
Ingredientes Forma Nutrição Notas

Ingredientes
  

  • 1½ libras (XNUMXkg) brócolis corte em florzinhas do tamanho de uma mordida
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres de sopa azeite dividido
  • ½ colher de chá sal
  • ¼ colher de chá pimenta preta
  • 1 colher de chá raspas de limão cerca de 1/2 um limão
  • 2 colheres de sopa suco de limão fresco cerca de 1/2 um limão
  • ⅓ xícara queijo parmesão ralado omitir para vegan ou alergia a laticínios

Forma
 

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus. Coloque floretes de brócolis em uma assadeira com borda e misture com o alho, 3 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta. Arrume os brócolis temperados em uma camada uniforme na assadeira de modo que cada florzinha fique em contato direto com a assadeira. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que os brócolis estejam crocantes e algumas das pontas estejam douradas. Retire do forno e misture imediatamente com 1 colher de sopa de azeite, raspas de limão, suco de limão e parmesão.

Nutrição

Calorias: 140kcalCarboidratos: 9gProteína: 5gGordura: 11gGordura saturada: 2gSódio: 310mgFibra: 3gVitamina C: 108mgCálcio: 104mg

Notas

Inclui laticínios

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