Esta receta fue provista pelo Programa WIC de Puerto Rico

Ensalada sorpresa

Comienza com uma alternativa explosiva, saudável e refrescante

Número de Porciones: 4

Tempo de preparação: 15 minutos

Serviço: Saladas

Ingredientes

• 1 maçã
• 2 guinéus
• ½ xícara de suco de limão
• 3 zanahorias grandes rayadas
• ½ taza azúcar ou substituto
• 1/3 xícara de passas
• ½ taza aderezo bajo en grasa

processo

1. Corta los guineos e manzanas em rebanadas e colóquelas em um recipiente.
2. Adicione o suco de limão para que a fruta não seja ponga escura.
3. En otro pool mezcla las zanahorias rayadas el azúcar y las pasas.
4. Retire os guinéus e manzanas do copo de limão e mezclelas com as zanahorias.
5. Añádele el aderezo, mézclelo y enfrielo hasta que sea el momento de servirse.

Notas

Valor Nutricional por Porção

Calorías  - 399 cals en total

Hidratos de Carbono - 71 gramas equivalentes a 284 cals

Proteínas - 1.5 gramas equivalente a 6 calorias

Graças - 12 gramas equivalente a 108 calorias