Esta receita foi fornecida por WIC de Massachusetts e adaptado da revista Chop Chop.
Dose: 6 pessoas
Ingredientes
- 6 maçãs médias tubular e em fatias finas
- 1 colher de sopa farinha
- 1 colher de sopa açúcar branco
- 1 limão
- 1/4 colher de chá canela em pó
Para a cobertura
- Para a cobertura
- 2 colher de sopa farinha
- 1/2 colher de chá canela
- 2/3 xícara aveia
- 1 colher de sopa açúcar mascavo
- 3 colher de sopa manteiga derretida
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 ° F e borrife sua panela com spray de cozinha.
- Adicione as maçãs fatiadas, 1 colher de sopa de farinha, açúcar, suco de limão e ¼ colher de chá de canela em uma tigela. Misture bem e despeje em uma assadeira quadrada ou redonda de 9 cm.
- Para a cobertura: misture a farinha, a canela, a aveia e o açúcar mascavo na tigela usada anteriormente. Misture a manteiga derretida e mexa bem. Espalhe uniformemente a cobertura sobre as maçãs.
- Asse a 375 ° F por 45 minutos. Pode ser servido quente ou frio
Notas
- Substitua metade ou todas as maçãs por peras fatiadas
- Adicione 1 xícara de frutas congeladas, como morangos, mirtilos ou cranberries
- Sirva com iogurte de baunilha
- Mantém na geladeira por 3-5 dias