Cestas Recheadas de Frutas

Esta receita foi fornecida por Kellogg’s Começos Saudáveis

Cestas Recheadas de Frutas

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Suculentas frutas frescas e iogurte adoçado com banana enchem essas saborosas cestas de cereais.
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Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozimento 15 minutos
Tempo total 30 minutos
Dose: 6
Curso: Lanches e sobremesas
Ingredientes Forma Notas

Ingredientes
  

  • 1 clara de ovo ligeiramente batido
  • 1 colher de sopa manteiga derretido
  • 1/2 banana madura purê
  • 1/4 xícara iogurte natural desnatado
  • 1/8 colher de chá baunilha ou canela
  • 50 1/2) copos frutas frescas cortadas bagas, nectarinas, melão, pêssegos, ameixas e / ou kiwis
  • 50 1/2) copos cereal de mini trigo fosco esmagado para 1 1/2 xícaras

Forma
 

  1. Em uma tigela média, misture os cereais, a clara de ovo e a manteiga.
  2. Forre seis forminhas de muffin de 2 1/2 polegadas com forros de papel ou forros de alumínio. Use as costas da colher para pressionar firmemente a mistura de cereais no fundo e nas laterais das xícaras preparadas. Asse a 350 ° F por cerca de 10 minutos ou até começar a dourar. Deixe esfriar completamente em xícaras. Retire dos copos. Retire papel ou papel alumínio das cestas.
  3. Enquanto isso, em uma tigela pequena misture a banana, o iogurte e a baunilha ou canela. Cubra e leve à geladeira até necessário.
  4. Encha cada cesta com frutas. Coloque a mistura de iogurte por cima. Sirva imediatamente.

Notas

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