Comprador WIC de Massachusetts 400 x 200

Esta receita foi fornecida por WIC de Massachusetts e adaptado de  Revista.

Salada de Frango Frutado em Trigo Integral

Salada Frutada De Frango

3.34 da 18 votos
Salada de frango frutado com alface e tomate no trigo integral
Tempo de cozimento 15 minutos
Tempo total 15 minutos
Dose: 6 pessoas
Curso: Rede e laterais

Ingredientes
  

  • 2 (12.5 onças) latas frango ou 3 xícaras de frango cozido em cubos
  • 1/2 xícara iogurte natural
  • 1/4 xícara maionese
  • 1 pequeno talo de aipo picado
  • 1 maçã pequena
  • 1 xícara uvas vermelhas, cortadas em cubos (Opcional)
  • 1 cebola verde
  • suco de limão 1 / 2
  • pimenta a gosto
  • alface e tomate para servir
  • 12 fatias pão de trigo integral

Forma
 

  1. Coloque o frango em uma tigela grande.
  2. Adicione iogurte, maionese, aipo, maçã, uvas, cebolinha, suco de limão e pimenta à tigela. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
  3. Sirva com pão integral com alface e tomate

Notas

  • Sirva sobre salada ou com rodelas de pepino como alternativa
  • Adicione 1 colher de sopa de curry em pó para fazer salada de frango com curry
  • Sirva com alface em um envoltório de trigo integral
  • Use atum enlatado em vez de frango
  • Deixe as uvas e as maçãs de fora, se você não gostar

Experimentou esta receita?

Nos informe como foi!