Esta receita foi fornecida por WIC de Massachusetts e adaptado da revista Chop Chop.
Dose: 6 1/2 xícara porções
Ingredientes
- 6 maçãs tubular e cortado em pedaços de 1/2 polegada, (descascado ou não)
- 1 xícara água
- 1/2 colher de chá canela
Instruções
- Em uma panela, misture as maçãs e a água.
- Tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por 25 minutos. Mexa frequentemente até que as maçãs estejam cozidas.
- Junte a canela (e o mel ou açúcar, se usar) e cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire do fogo, deixe esfriar e sirva.
Notas
Dicas de Chef
- Substitua peras por algumas das maçãs
- Adicione 1 xícara de morangos picados para dar um toque
- Sirva quente com iogurte de baunilha
- Armazene em pequenos recipientes individuais Tupperware para um lanche rápido
- Adicione uma colher de sopa de xarope de bordo
- Cubra com nozes ou passas
- Peça que os filhos ajudem você:
- Lave as maças
- Ingredientes de medida
- Mexa o pote
- Teste de sabor
