Tacos fáceis para comer durante a semana

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Esta receita é cortesia de fruitsandveggies.org 

Ingredientes para um taco ou salada de taco dispostos em pequenas tigelas sobre uma superfície de madeira, incluindo nachos, tomates picados, abacate em cubos, alface picada, carne moída temperada, queijo ralado e salsa.

Tacos fáceis para comer durante a semana

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Os Tacos de Caminhada para Noites de Semana são rápidos, versáteis e perfeitos para crianças! Cada membro da família pode montar seus próprios tacos, começando com uma base de carne moída levemente temperada e abobrinha. Recomendamos acompanhamentos como alface, tomate, abacate, salsa e queijo, mas você pode adicionar outros ingredientes favoritos como feijão preto, milho, cebola ou jalapeños. Embale esses tacos para o almoço ou jantar fora ou saboreie-os em casa. Eles são igualmente deliciosos de qualquer maneira!
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Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozimento 15 minutos
Dose: 4
Calorias: 620
Ingredientes Forma Nutrição

Ingredientes
  

  • 1 libra carne moída magra 93/7
  • 1 xícara abobrinha finamente ralada usando um ralador ou processador de alimentos
  • 2 ½ colheres de sopa tempero suave para tacos
  • ½ xícara água
  • 3 copos salgadinhos de milho levemente esmagado
  • ½ xícara alface desfiada
  • ½ xícara tomate picados
  • ½ xícara abacates em cubos
  • ½ xícara desfiado suave cheddar queijo
  • ½ xícara salsa suave

Forma
 

  1. Refogue a carne moída em uma frigideira em fogo médio até que esteja completamente cozida. Escorra o excesso de gordura, se necessário.
  2. Adicione a abobrinha, o tempero para taco e a água. Misture bem e cozinhe em fogo baixo por 5 a 8 minutos, até que a abobrinha esteja macia e o molho esteja levemente espesso.
  3. Prepare os chips e os acompanhamentos: Esmague levemente os chips e divida os acompanhamentos em pequenas tigelas para facilitar a montagem.
  4. Monte os tacos de rua: Em cada taco individual, adicione ¾ de xícara de chips e, com uma colher, ½ xícara de recheio.

Nutrição

Calorias: 620kcalCarboidratos: 45gProteína: 33gGordura: 35gGordura saturada: 9gGordura trans: 1gColesterol: 84mgSódio: 860mgPotássio: 811mgFibra: 5gAçúcar: 3gCálcio: 222mgFerro: 4mg

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