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Esta receita é cortesia de fruitsandveggies.org 
Barquinhos de mamão

Barquinhos de mamão

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Todos estão a postos neste barco repleto de sabor e nutrientes. Este prato, perfeito para crianças, certamente agradará a marinheiros de todas as idades.
Tempo de preparação 10 minutos
Dose: 2
Calorias: 400

Ingredientes
  

  • 2 mamão
  • 1 Lata de 11 g de tangerinas, escorridas
  • 1 Banana descascado e fatiado
  • 1 kiwi descascado e fatiado
  • ½ xícara mirtilos
  • ½ xícara morangos
  • ¾ xícara iogurte de baunilha sem gordura

Forma
 

  1. Corte o mamão ao meio no sentido do comprimento; retire e descarte as sementes.
  2. Adicione ½ xícara de iogurte no centro de cada metade do mamão.
  3. Cubra com tangerinas, banana, kiwi e frutos vermelhos.
  4. Se desejar, polvilhe com granola ou cereal.

Nutrição

Calorias: 400kcalCarboidratos: 97gProteína: 9gGordura: 2gColesterol: 2mgSódio: 81mgPotássio: 1399mgFibra: 13gAçúcar: 73gCálcio: 290mgFerro: 2mg

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