Name: Purê de manga, maçã e abacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 xícaras de maçã honeycrisp (descascada e picada); 2 xícaras de manga madura (descascada e picada); 4 colheres de chá de abacate maduro (descascado e picado)

Esta receita fornecida pela Beech-Nut

Purê de manga, maçã e abacate

Pin da Receita

Tempo de preparação: 10

Hora de cozinhar: 10

Tempo total: 20

Curso: Comida para Bebé Caseira

Dose: copos

Ingredientes

2 copos Maçã Honeycrisp descascado e picado
2 copos manga madura descascado e picado
4 colher de chá abacate maduro descascado e picado

Instruções

Em uma panela média, coloque a maçã com água apenas o suficiente para cobrir; traga para ferver. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até ficar bem macio. Adicione a manga nos últimos 5 minutos do tempo de cozimento; seque bem.
Transfira a maçã e a manga junto com o abacate para o fabricante de comida para bebês. Bata em lotes até ficar bem homogêneo. Passe pela peneira de malha fina. Descarte todos os sólidos.

Notas

Dicas:

Coloque o purê em bandejas de gelo e congele até firmar. Coloque os cubos em um saco plástico que possa ser lacrado e congele por até 1 mês.

Nenhum fabricante de comida para bebê? Sem problemas! Use um processador de alimentos pequeno para fazer um purê e passe por uma peneira de malha fina para remover todos os sólidos.