Esta receita é cortesia de Assuntos de cozinha
Equipamentos necessários
- Tábua de cortar
- garfo
- Faca afiada
- Tigela Média
- Colheres de medida
- Tigela de mistura pequena
- Copos de medição
- frigideira pesada
- Assadeira
- Rolo (opcional)
Ingredientes
- 6 fatias pão de sanduíche de trigo integral
- 4 onças (XNUMXml) queijo cremoso com teor reduzido de gordura à temperatura ambiente
- 50 1/2) Colheres de sopa leite desnatado
- 2 Colheres de sopa mel
- 1/4 colher de chá extrato de baunilha
- 2 copos frutas frescas cortadas
Instruções
- Retire o cream cheese da geladeira e deixe aquecer até a temperatura ambiente na bancada.
- Preaqueça o forno a 350 ° F.
- Corte a crosta do pão. Achate com um rolo ou o fundo de uma frigideira pesada para cerca de 1/8 de polegada de espessura. Coloque em uma assadeira e asse até ficar crocante, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.
- Enquanto o pão está assando, em uma tigela pequena, misture o cream cheese e o leite com um garfo até ficar homogêneo. Misture o mel e a baunilha.
- Espalhe uma colher de sopa generosa da mistura de cream cheese em cada pedaço de pão resfriado. Disponha cerca de 1/3 xícara de frutas em cima de cada torta.
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Notas
Sinta-se à vontade para usar sua combinação favorita de frutas para fazer essas tortas - você precisará de 2 xícaras no total de frutas e/ou bagas cortadas. Use o que está na estação – mangas, maçãs, peras, melão ou abacaxi em cubos, frutas (fatia ou metade das maiores) e segmentos de laranja ou toranja são boas coberturas.