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Esta receita é cortesia de Assuntos de cozinha

Tortas De Frutas

Tempo de preparação: 30 minutos
Hora de cozinhar: 15 minutos
Tempo total: 45 minutos
Curso: Lanches e sobremesas

Equipamentos necessários

  • Tábua de cortar
  • garfo
  • Faca afiada
  • Tigela Média
  • Colheres de medida
  • Tigela de mistura pequena
  • Copos de medição
  • frigideira pesada
  • Assadeira
  • Rolo (opcional)

Ingredientes

  • 6 fatias pão de sanduíche de trigo integral
  • 4 onças (XNUMXml) queijo cremoso com teor reduzido de gordura à temperatura ambiente
  • 50 1/2) Colheres de sopa leite desnatado
  • 2 Colheres de sopa mel
  • 1/4 colher de chá extrato de baunilha
  • 2 copos frutas frescas cortadas

Instruções

  • Retire o cream cheese da geladeira e deixe aquecer até a temperatura ambiente na bancada.
  • Preaqueça o forno a 350 ° F.
  • Corte a crosta do pão. Achate com um rolo ou o fundo de uma frigideira pesada para cerca de 1/8 de polegada de espessura. Coloque em uma assadeira e asse até ficar crocante, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.
  • Enquanto o pão está assando, em uma tigela pequena, misture o cream cheese e o leite com um garfo até ficar homogêneo. Misture o mel e a baunilha.
  • Espalhe uma colher de sopa generosa da mistura de cream cheese em cada pedaço de pão resfriado. Disponha cerca de 1/3 xícara de frutas em cima de cada torta.

Vídeo

Notas

Sinta-se à vontade para usar sua combinação favorita de frutas para fazer essas tortas - você precisará de 2 xícaras no total de frutas e/ou bagas cortadas. Use o que está na estação – mangas, maçãs, peras, melão ou abacaxi em cubos, frutas (fatia ou metade das maiores) e segmentos de laranja ou toranja são boas coberturas.
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