Esta receita fornecida por Kellogg’s Começos Saudáveis

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Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozimento 1 hora
Tempo total 1 hora 20 minutos
Dose: 6
Curso: Rede e laterais

Ingredientes
  

  • 4 copos cereal de arroz crocante
  • 1 colher de chá páprica
  • 1 ovo
  • 3/4 xícara leite
  • 3/4 xícara farinha de trigo
  • 50 1/2) colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá pimenta
  • 1 colher de chá Tempero para aves
  • 2 lbs pedaços de frango, lavados e secos
  • 3 colher de sopa margarina ou manteiga derretida

Forma
 

  1. Coloque o cereal de arroz crocante em um prato raso ou panela. Junte o colorau. Deixou de lado.
  2. Em uma tigela média, bata levemente o ovo e o leite. Adicione a farinha, o sal, a pimenta e o tempero de aves. Misture até ficar homogêneo. Mergulhe o frango na massa. Cubra com cereal. Coloque em uma única camada, com a pele para cima, em uma assadeira rasa revestida com spray de cozinha ou forrada com papel alumínio. Regue com margarina derretida.
  3. Asse a 350 ° F por cerca de 1 hora ou até que o frango esteja macio, não mais rosa e os sucos saiam claros. Não cubra a frigideira nem vire o frango durante o cozimento. Servir quente.

Notas

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