Name: Barras de cereais de manteiga de amendoim
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 / 2 xícara de mel; 1 manteiga de amendoim copo; 2 xícaras de cereal de arroz; 2 xícaras de aveia rápida; 1 xícara de passas (ou outra fruta seca)

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Barras de cereais de manteiga de amendoim

Tempo de preparação: 15

Hora de cozinhar: 5

Tempo total: 20

Curso: Lanches e sobremesas

Dose: barras

Ingredientes

1/2 xícara mel
1 xícara manteiga de amendoim
2 copos cereal de arroz
2 copos aveia rápidas
1 xícara passas de uva ou outra fruta seca

Instruções

Em uma panela leve o mel para ferver.
Reduza o fogo e misture a manteiga de amendoim.
Adicione cereais secos, aveia e passas; misture bem. Retire do fogo
Borrife levemente ou unte uma assadeira quadrada de 8 cm com spray de cozinha. Pressione na forma preparada de 8 polegadas. Quando esfriar, corte em 16 barras.
Armazene em um recipiente hermético por até uma semana.

Notas

Experimente esta receita com 4 xícaras de flocos de cereais sem açúcar em vez de cereais de arroz e aveia.
O mel não é recomendado para crianças menores de 1 ano de idade.
Para evitar amendoim ou manteiga de amendoim, experimente sementes de girassol ou manteiga de semente de girassol.

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