Name: Purê de Pêra, Couve e Pepino
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 xícaras de pêra Bartlett (descascada e picada); 4 xícaras de couve (aparada e ralada); 4 colheres de chá de pepino (descascado e picado); 1/2 colher de chá de suco de limão (espremido na hora)

Esta receita fornecida pela Beech-Nut

wic receitas caseiras de comida para bebê

Purê de Pêra, Couve e Pepino

Pin da Receita

Tempo de preparação: 15

Hora de cozinhar: 10

Tempo total: 25

Curso: Comida para Bebé Caseira

Dose: copos

Ingredientes

3 copos Pêra Bartlett descascado e picado
4 copos couve aparado e picado
4 colher de chá pepino descascado e picado
1/2 colher de chá suco de limão espremido na hora

Instruções

Em uma panela média, coloque a pêra com água apenas o suficiente para cobrir; traga para ferver. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até ficar bem macio. Adicione a couve nos últimos 2 minutos de cozimento; seque bem.
Transfira a pêra e a couve junto com o suco de pepino e limão para o fabricante de comida para bebês. Bata em lotes até ficar bem homogêneo.

Notas

Dicas:

Coloque o purê em bandejas de gelo e congele até firmar. Coloque os cubos em um saco plástico que possa ser lacrado e congele por até 1 mês.
Nenhum fabricante de comida para bebê? Sem problemas! Use um processador de alimentos pequeno para fazer um purê e passe por uma peneira de malha fina para remover todos os sólidos.