A batata
Seu humilde, denso em nutrientes, vegetal.
Aprenda tudo o que você precisa saber sobre batatas tocando em 'Mostre-me' abaixo de! Mergulhe na nutrição da batata e nos métodos de cozimento ou descubra as melhores maneiras de armazenar batatas consultando o guia de armazenamento. Aprenda fatos históricos divertidos sobre batatas e obtenha respostas para as perguntas mais frequentes sobre batatas.
Cascas de batata de frango de búfalo
Este prato animado dá um aceno às asas de frango de búfalo sem a gordura e as calorias extras. Comece com uma base de nutrientes batatas e substitua as asas fritas por peito de frango desfiado. Cubra com tomates frescos e cebolas.
Ingredientes
Equipamentos
Forma
- Centro do forno e pré-aqueça o forno a 425 ° F.
- Coloque o frango em uma frigideira, adicione água e tampe.
- Cozinhe por 20 minutos e retire da panela; deixe esfriar um pouco.
- Quando o frango estiver frio o suficiente para manusear, desfie usando dois garfos, um em cada mão.
- Enquanto o frango está fervendo, prepare os ingredientes restantes: Lave as batatas e corte cada uma longitudinalmente cerca de 1 polegada de profundidade.
- Coloque as batatas em um prato próprio para micro-ondas e leve ao micro-ondas em potência alta, descoberta, por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar um pouco.
- Corte cada batata ao meio no sentido do comprimento, retire a batata, deixando uma casca de ¼ de polegada.
- Amasse a batata juntamente com o molho de pimenta, creme de leite, margarina e leite. Junte o queijo azul e o frango desfiado. Coloque a mistura em cascas de batata levemente amassadas no centro (para segurar coberturas frescas após o cozimento).
- Coloque as cascas de batata recheadas em uma assadeira de 9x13 cm e asse por cerca de 15 a 20 minutos, até ficarem douradas. tops são castanho-dourados.
- Pique os tomates e a cebolinha verde.
- Corte talos de aipo em palitos de quatro polegadas.
- Para servir, cubra as batatas com cebola e tomate. Sirva os palitos de aipo ao lado para retirar o conteúdo da batata.