Esta receita fornecida por FoodHero.org e adaptada de Nutrition Matters

Feijão Verde Assado

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Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 20 minutos
Tempo total 30 minutos
Dose: 3 copos
Curso: Rede e laterais

Ingredientes
  

  • 1 libra feijão verde fresco
  • 1 Colher de sopa azeite ou óleo vegetal
  • 1/8 colher de chá sal
  • 1/8 colher de chá pimenta preta

Forma
 

  1. Corte as pontas do feijão verde e lave-o em água.
  2. Coloque o feijão verde em uma assadeira de metal.
  3. Regue o feijão com azeite, sal e pimenta. Jogue para revestir.
  4. Asse em forno a 425 graus por 15 a 18 minutos. Mexa o feijão algumas vezes enquanto assa.
  5. Leve à geladeira as sobras em 2 horas.

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