Name: Sopa de Milho Frigideira
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1/2 cebola pequena, em cubos; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 lata (15 onças) de creme de milho; 2 xícaras de leite desnatado ou 1%; 1/2 xícara de queijo cheddar com gordura reduzida, ralado

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Sopa de Milho Frigideira

Pin da Receita

Tempo de preparação: 5

Hora de cozinhar: 20

Tempo total: 25

Curso: Rede e laterais

Ingredientes

1/2 cebola pequena picada
2 colher de sopa óleo vegetal
1 pode (15 onças) milho estilo creme
2 copos desnatado ou 1% de leite
1/2 xícara queijo cheddar com teor reduzido de gordura, ralado

Instruções

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto (350 graus em uma frigideira elétrica) refogue a cebola no óleo até ficar transparente.
Adicione milho e leite. Mexa até misturar bem.
Aqueça até apenas borbulhar.
Junte o queijo e sirva assim que estiver derretido
Leve à geladeira as sobras em 2 horas.

Notas

Adicione quaisquer outros vegetais que você tenha em mãos - frescos, congelados ou enlatados.
Adicione pimenta, cominho seco e / ou orégano para um sabor extra!