Molho de Morango e Chips de Milho Assado

Esta receita foi adaptada de uma receita fornecida por FoodHero.org

Molho de Morango e Chips de Milho Assado

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Tempo de preparação 20 minutos
Tempo total 20 minutos
Dose: 32 batatas fritas com 2 xícaras de molho
Curso: Lanches e sobremesas
Ingredientes Forma Notas

Ingredientes
  

Ingredientes de Salsa
  • 50 1/2) copos morangos frescos picado pequeno (cerca de 1/2 libra)
  • 1/2 Pimenta jalapeno picados
  • 1/4 xícara cebola picados
  • 2 Colheres de sopa cilantro finamente picadas
  • 50 1/2) colheres de chá limonada
Ingredientes do Chip
  • 4 tortilhas de milho integral 6 e 8 polegadas
  • 1/4 colher de chá sal opcional
  • 1/2 colher de chá oleo opcional ou spray de cozinha (opcional)
  • 1/4 colher de chá tempero experimente alho em pó, cebola em pó, cominho, pimenta em pó ou uma mistura (opcional)

Forma
 

Para fazer salsa
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Os sabores se misturam se refrigerados por 30 minutos ou mais antes de servir.
  2. Leve à geladeira as sobras em 2 horas.
Para Fazer Chips
  1. Escolha uma temperatura de cozimento (entre 375 e 450 graus) e pré-aqueça o forno.
  2. Escolha sua versão:
  3. Simples - polvilhe com sal ou outros temperos, se desejar.
  4. Spray de cozinha - Pulverize levemente com spray de cozinha. Polvilhe com sal ou outros temperos, se desejar.
  5. Óleo - pincele um lado de cada tortilha com óleo. Polvilhe com sal ou outros temperos, se desejar.
  6. Corte cada tortilha em 8 fatias. Disponha em uma única camada em uma assadeira.
  7. Asse por 5 a 10 minutos, dependendo da temperatura do forno. Observe atentamente para evitar queimar.

Notas

Molho de morango

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