Salada Três Irmãs

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Salada Três Irmãs

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As "três irmãs" são milho, feijão e abóbora (como a abobrinha). Os nativos americanos os plantaram juntos no jardim porque eles ajudam uns aos outros a crescer. As "três irmãs" também trabalham juntas para dar ao corpo uma refeição nutritiva.
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Tempo de preparação 15 minutos
Tempo total 15 minutos
Dose: 4 copos
Curso: Prato Principal, Saladas
Calorias: 220
Ingredientes Forma Nutrição Notas

Ingredientes
  

  • 1 (15 onças) pode feijão com baixo teor de sódio ou sem sal adicionado
  • 1 (11 onças) lata de milho com pimentão vermelho e verde escorrido
  • 1 Abobrinha pequena
  • 1 colher de sopa coentro picado
  • 2 colheres de sopa Limonada
  • 1 Pimenta jalapeno

Forma
 

  1. Abra a lata de feijão com cuidado. Escorra o feijão e despeje em uma tigela média.
  2. Adicione milho, abobrinha, coentro, suco de limão e jalapeño (opcional). Mexa para combinar.
  3. Sirva imediatamente ou leve à geladeira para mais tarde.

Nutrição

Calorias: 220kcalCarboidratos: 43gProteína: 11gGordura: 1gSódio: 331mgFibra: 13g

Notas

Tamanho da porção: 1 xícara
Calorias totais: 220 Gordura total: 1 g Gordura saturada: 0 g Carboidratos: 43 g Proteína: 11 g Fibra: 13 g Sódio: 331 mg

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