Черная фасоль и кукурузные питы

Этот рецепт предоставлен eatFresh.org

Черная фасоль и кукурузные питы

3.86 от 28 голосов
Белковая смесь приправленных овощей, черной фасоли и сыра.
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 15 минут
Общее время 15 минут
Количество порций: 4 чашка (чашки)
Курс: Главное блюдо
Калории: 375
Ингредиенты: Способ доставки Питание Заметки

Ингредиенты:
  

  • 1 (15 унций) банка черных бобов с низким содержанием натрия
  • 1 чашку Замороженная кукуруза
  • 1 чашку Свежие или консервированные томаты без соли
  • 1 Авокадо
  • 1 Зубчик чеснока
  • 1 чайной ложки Свежая петрушка
  • 1/8 чайной ложки Кайенский перец
  • 2 чайные ложки Лимонный сок
  • 1/2 чайной ложки Порошок чили
  • 2 Карманы из цельнозерновой лаваша среднего размера
  • 1/3 чашку частичное снятие Mozzarella сыр

Способ доставки
 

  1. Слейте воду и промойте фасоль. В средней миске смешайте фасоль, кукурузу, помидоры, авокадо и чеснок. Добавьте петрушку, кайенский перец, лимонный сок и порошок чили.
  2. Разрежьте лаваш пополам, чтобы сформировать 4 кармана, и выложите равное количество начинки в каждую половину. Сверху посыпать сыром и подавать.

Питание

Калории: 375килокалорияУглеводы: 54gБелок: 17gЖир: 12gНасыщенный жир: 3gНатрий: 985mgволокно: 17g

Заметки

Размер порции: 1½ стакана
Всего калорий: 375 Всего жиров: 12 г Насыщенных жиров: 3 г Углеводов: 54 г Белка: 17 г Клетчатка: 17 г Натрия: 985 мг
Публикация:
Рецепты отделения просвещения по вопросам питания и профилактики ожирения (NEOPB)
Автор:
Отделение просвещения по вопросам питания и профилактики ожирения (NEOPB)
Среда для приготовления пищи:
Ограниченная кухняОчень быстро
Источник: Отделение просвещения по вопросам питания и профилактики ожирения (Департамент общественного здравоохранения Калифорнии).

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!