Жареный рис

Программа wic в Коннектикуте

Этот рецепт предоставлен Департаментом общественного здравоохранения Коннектикута WIC и SNAP-Ed.

Жареный рис

3.87 от 29 голосов
Блюдо из цельнозернового жареного риса с овощами для дополнительного питания. Цельное зерно имеет значение!
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 25 минут
Количество порций: 6 1 чашка порций
Курс: Главное блюдо
Ингредиенты: Способ доставки Заметки

Ингредиенты:
  

  • 2 ст.л. растительное масло
  • 3 чашки пакет для варки или коричневый рис быстрого приготовления (приготовленный) (Одобрено WIC)
  • 1 морковь (нарезанная кубиками) (Одобрено WIC)
  • 1/2 чашку брокколи (нарезанная) (Одобрено WIC)
  • 1/2 чашку лук (нарезанный) (Одобрено WIC)
  • 2 ст.л. легкий соевый соус
  • 1/2 ч.л. молотый черный перец необязательный
  • 1/2 ч.л. чесночный порошок
  • 2 яйца, взбитые (Одобрено WIC)
  • 3/4 чашку приготовленная курица (нарезанная кубиками)

Способ доставки
 

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Добавить рис и перемешивать 5 минут.
  3. Добавьте морковь, болгарский перец, лук, брокколи, соевый соус, черный перец и чесночный порошок. Варить, пока овощи не станут мягкими.
  4. Снимите смесь со сковороды.
  5. Вылейте яйца в сковороду и взбейте.
  6. Выложите овощную смесь и рис обратно в кастрюлю и смешайте с яичницей.
  7. Добавить курицу и варить до горячего состояния.
  8. Охладите остатки.

Заметки

Замените курицу говядиной, индейкой или тофу.
Замените любые свежие, замороженные или консервированные овощи, которые вам нравятся, или используйте оставшиеся овощи.
Этот материал финансировался Программой дополнительной помощи в питании Министерства сельского хозяйства США - SNAP. Программа SNAP помогает людям с низким доходом покупать полноценную пищу для лучшего питания. Для получения дополнительной информации свяжитесь с Департаментом социальных услуг CT по телефону 1- (855) 626-6632 или www.ct.gov/dss. USDA не поддерживает какие-либо продукты, услуги или организации. Предоставлено Департаментом общественного здравоохранения КТ в партнерстве с Университетом Святого Иосифа. Это учреждение предоставляет равные возможности ».

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!