Рекомендуемые рецепты

Эти рецепты взяты с сайта EatFresh.org. Мы хотели бы поблагодарить EatFresh.org за разрешение поделиться с вами этими рецептами. Eatfresh.org - это проект Leah's Pantry и Агентства социальных служб города и округа Сан-Франциско. Кладовая Лии управляет разработкой и обслуживанием инструментов EatFresh.org и предоставляет партнерскую поддержку для внедрения инструментов по всей Калифорнии.

eatfresh рецепты программы WIC
Как пользоваться EatFresh.org

 

 

Посмотрите их быстрое демонстрационное видео, чтобы узнать об основных функциях на EatFresh.org.

EatFresh.org - это удобный для мобильных устройств веб-сайт, одобренный Министерством сельского хозяйства США, который предоставляет идеи и инструменты для населения CalFresh и обслуживающих их организаций. В нем представлены простые и недорогие рецепты; сгруппированные рецепты «планы питания» для сокращения пищевых отходов; советы по здоровью; информация об обнаружении продуктов питания; и спросите диетолога. Веб-сайт доступен на английском, испанском и китайском языках.

Цели EatFresh.org:

  • Поощрять приготовление пищи дома из свежих продуктов и продуктов длительного хранения с минимальной обработкой.
  • Чтобы показать пользователям, что здоровые изменения происходят даже при наличии препятствий.
  • Чтобы лучше понять связь между выбором образа жизни / диеты и профилактикой хронических заболеваний.

EatFresh.org также включает мини-курс EatFresh.org, который представляет собой бесплатный курс питания, полностью доступный онлайн. Он включает 15 тем о питании и здоровом образе жизни, которые были разработаны для аудитории с низким уровнем грамотности и начинающими компьютерными навыками. Курс доступен на английском и испанском языках.

Рецепты

Черная фасоль и кукурузные питы
Грязный рис и черный горошек
Рис и колбаса кассароле в стиле каджун
Жаркое из овощей и тофу
Это жаркое красочное, ароматное и богатое питательными веществами. Тофу - отличный альтернативный белок, отличный источник кальция и витамина Е.
Яйца с нопалесом
Овощные кесадильи с йогуртовым соусом из кинзы
Бананово-ягодный смузи
Пицца Тортилья
Перец чили и соус тако придают этой пицце пикантную нотку.
Рисовый плов с лососем
Авокадо, рис и фасоль
Яблочный энчиладас
Лодки для тунца
Использование огурцов вместо хлеба или крекеров делает это блюдо освежающим и отличным выбором в теплое время года.
Пикантный картофельный салат
Чипсы из капусты
Чипсы из капусты - полезная и сытная закуска.
Карибская запеканка
Это блюдо в тропическом стиле с мягкими пряностями для насыщенного вкуса.
Марокканский салат из моркови
Этот сладкий салат богат витамином А, который сохраняет здоровье глаз.
Чипотле Побланос, фаршированный картофелем
Этот рецепт отлично подходит для праздничного завтрака, ужина или семейного отдыха.
Суп из тортильи
На следующий день суп будет таким же вкусным или даже лучше. Это идеальный рецепт, готовый заранее.
Брауни из черной фасоли
Завтрак Scramble
Этот легкий, быстрый и питательный завтрак станет основным продуктом вашего дома.
WIC Trail Mix
Трейл Микс
Черноглазый горох и бамия
Этот ужин станет отличным способом изменить свой рацион и расширить свой кулинарный репертуар.
Суп из чечевицы
Чечевица богата белком и имеет более тонкий вкус, чем фасоль. Храните остатки в холодильнике до 3 дней.
Пикантная капуста
Капуста - отличный источник витамина С и марганца. Попробуйте эту кислую смесь с этим звездным антиоксидантом.
Весенний спред
Детям понравится этот спред - позвольте им отмерить, измельчить и смешать!
Теплый салат из чечевицы
Apple Crisp
Этот десерт согреет и заставит пахнуть в доме восхитительно!
Овощной салат с пикантной заправкой из авокадо
В этом рецепте используется авокадо, чтобы сделать кремообразную, здоровую заправку с прекрасным вкусом.
Апельсиновый соус с низким содержанием жира
Трейл Микс
Бросьте небольшой пакетик этой смеси в сумку, прежде чем выходить из дома, чтобы у вас было что-нибудь полезное, чтобы перекусить в течение дня.
Чечевичный суп в медленном приготовлении
Чечевица имеет высокую питательную ценность, и каждый может извлечь выгоду, включив в свой рацион эти полезные бобовые.
Салат Три сестры
«Три сестры» - кукуруза, бобы и кабачки (например, кабачки). Коренные американцы посадили их вместе в саду, потому что они помогают друг другу расти. «Три сестры» также работают вместе, чтобы дать вашему телу питательную еду.
Ленты из сырых цуккини с пармезаном
Попробуйте это вращение с макаронами и вместо этого используйте ребрышки из кабачков.
Овощное рагу
Вот отличный новый способ использовать летние овощи.
Глазированный сладкий картофель с корицей и апельсином
Свежий и полезный сладкий картофель в ароматной глазури
Коричневая рисовая каша
Включите его и попробуйте эту полезную утреннюю кашу!