Этот рецепт предоставлен eatFresh.org

Apple Crisp

4.28 от 22 голосов
Этот десерт согреет и заставит пахнуть в доме восхитительно!
Prep Время 15 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 55 минут
Количество порций: 10 штук
Курс: Десерт
Калории: 210

Ингредиенты:
  

  • 5 средние яблоки
  • 3/4 чашку Светло-коричневый сахар
  • 1/2 чашку цельнозерновая мука
  • 1/2 чайной ложки Молотая корица
  • антипригарный спрей
  • 2 унция Несоленое масло
  • 1 1/2 чашки Быстрый овес
  • 1/4 чайной ложки Молотый мускатный орех (по желанию)

Способ доставки
 

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Яблоки промыть и разрезать пополам вдоль. Удалите все стебли. Вырежьте центральную сердцевину яблока, содержащую семена. Не снимайте кожуру.
  3. Положите яблоки разрезанной стороной вниз. Острым ножом нарежьте яблоки на кусочки толщиной 1/8 дюйма.
  4. В большой миске смешайте нарезанные яблоки, ¼ стакана коричневого сахара, 1 столовую ложку муки, корицу и мускатный орех, если используете. Хорошо смешать.
  5. Сбрызните форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.
  6. Вылить яблочную смесь в форму для запекания. Распределить равномерно.
  7. Сливочное масло нарезать острым ножом на более мелкие кубики. В миске среднего размера смешайте оставшийся коричневый сахар и муку, овес и масло. Перемешать руками до рассыпчатости.
  8. Распределите овсяно-мучную смесь по яблочной смеси. Выпекать без накрытия на средней решетке духовки в течение 40 минут или пока верх не подрумянится или не станет пузырящимся.
  9. Дайте настояться 15-20 минут перед подачей на стол.

Питание

Калории: 210килокалорияУглеводы: 40gБелок: 3gЖир: 6gНасыщенный жир: 3gволокно: 4g

Заметки

  • Используйте любые яблоки, которые вам нравятся. Или попробуйте смесь яблок разной текстуры и вкуса.
  • Если хотите, посыпьте нежирным ванильным замороженным йогуртом.
  • В сезон используйте другие фрукты, например персики, груши или ягоды.
  • Сделайте половину этого рецепта, чтобы сэкономить!
Eatfresh.org - это проект Агентства социальных служб города и округа Сан-Франциско. Кладовая Лии управляет содержанием своего сайта, а также руководит внедрением Eatfresh по всей Калифорнии.

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!