Этот рецепт предоставлен Kellogg's Healthy Beginnings

Запеченные сырные палочки

Сырные палочки обычно жарят во фритюре. Наша версия запекается в духовке, ограничивая жир до 6 г на порцию, но у них все еще есть хрустящая корочка и плавленый сырный центр.
Время подготовки: 15 минут
Кук Время: 10 минут
Общее время: 25 минут
Курс: Закуски и десерты

Ингредиенты:

  • 4 чашки хлопья кукурузные дробленые
  • 1 чайной ложки чесночная соль
  • 1/2 чайной ложки орегано
  • 1/4 чашка мука общего назначения
  • 2 яичные белки
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 пакет 8 унций. сыр моцарелла

инструкции

  • Смешайте хлопья, чесночную соль и орегано в тарелке для пирога или в неглубокой миске. Насыпьте муку во вторую тарелку для выпечки или миску. В другой миске взбейте яичные белки и воду вилкой до однородного состояния.
  • Нарежьте сыр на 12 палочек длиной примерно 2-3 / 4 дюйма. Обвалять сыр в муке, затем в яичной смеси, затем в каши. Тщательно повторите окунание в смесь яиц и злаков, чтобы полностью покрыть двойной слой. Выложить на неглубокий противень, застеленный фольгой, покрытый кулинарным спреем. Покройте оставшийся сыр тем же способом. Слегка опрыскайте сырные палочки, покрытые кулинарным спреем. Дать постоять около 30 минут.
  • Выпекайте при температуре 400 ° F в течение 8 минут или пока сыр не станет мягким, а палочки не станут коричневыми. Подавать в горячем виде с соусом для пиццы или сальсой по желанию.

Заметки

JPMA, Inc.