
Запеченная овсянка
Рецепт из сезонной поваренной книги мобильного рынка Аркадии, автор: Джуджу Харрис. Фотография: Молли М. Петерсон.
Ингредиенты:
Способ доставки
- Разогрейте духовку до 350°F.
- В миску среднего размера добавьте яйца и взбейте. Затем добавьте оливковое масло, ваниль и коричневый сахар.
- В отдельной миске добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, корицу, кардамон и молоко и перемешайте до однородного состояния. Добавьте яичную смесь к овсяной и перемешайте. Переложите в форму для выпечки 9 дюймов. В чистую миску добавьте яблоко, орехи и кленовый сироп и перемешайте. Распределите топпинг по овсяной каше. Выпекайте 25-35 минут до золотисто-коричневого цвета. Для подачи сбрызните сиропом или яблочное пюре.
- Запеченную овсянку можно разрезать на кусочки, заморозить и разогреть в духовке или микроволновой печи, чтобы получить легкий и быстрый завтрак.