Этот рецепт предоставлен eatFresh.org

Черноглазый горох и бамия

Этот ужин станет отличным способом изменить свой рацион и расширить свой кулинарный репертуар.
Время подготовки: 20 минут
Кук Время: 30 минут
Общее время: 50 минут
Курс: Главное блюдо
Количество порций: 6 чашки
Калории: 200килокалория

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки Растительное масло
  • 1 чашка лук
  • 11/2 столовые ложки чеснок
  • 3 чашки Окра
  • 2 чашки кукуруза
  • 2 чашки Спаржевая фасоль
  • 2 Свежий
  • 1 чашка зеленый лук
  • 10 помидоры черри
  • 1 чайной ложки соль
  • 1 чайной ложки Черный перец

инструкции

  • В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, затем готовьте до мягкости около 5 минут.
  • Добавьте бамию, кукурузу, черноглазый горошек и перец чили, затем готовьте, пока черноглазый горошек не станет мягким, около 20 минут.
  • Добавьте зеленый лук и помидоры черри, затем готовьте еще 5 минут. Добавьте соль и перец.

Заметки

Размер порции: 1 чашка
Всего калорий: 200
Всего жиров: 6 г
Насыщенные жиры: 1 г
Углеводы: 32 g
Белок: 9 г
Клетчатка: 7 г
Натрий: 400 мг
 

Питание

Калории: 200килокалория | Углеводы: 32g | Белок: 9g | Жир: 6g | Насыщенный жир: 1g | Натрий: 400mg | волокно: 7g
JPMA, Inc.