Этот рецепт предоставлен eatFresh.org

Черноглазый горох и бамия

4 от 10 голосов
Этот ужин станет отличным способом изменить свой рацион и расширить свой кулинарный репертуар.
Prep Время 20 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 50 минут
Количество порций: 6 чашки
Курс: Главное блюдо
Калории: 200

Ингредиенты:
  

  • 2 столовые ложки Растительное масло
  • 1 чашку лук
  • 11/2 столовые ложки чеснок
  • 3 чашки Окра
  • 2 чашки кукуруза
  • 2 чашки Спаржевая фасоль
  • 2 Свежий
  • 1 чашку зеленый лук
  • 10 помидоры черри
  • 1 чайной ложки соль
  • 1 чайной ложки Черный перец

Способ доставки
 

  1. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, затем готовьте до мягкости около 5 минут.
  2. Добавьте бамию, кукурузу, черноглазый горошек и перец чили, затем готовьте, пока черноглазый горошек не станет мягким, около 20 минут.
  3. Добавьте зеленый лук и помидоры черри, затем готовьте еще 5 минут. Добавьте соль и перец.

Питание

Калории: 200килокалорияУглеводы: 32gБелок: 9gЖир: 6gНасыщенный жир: 1gНатрий: 400mgволокно: 7g

Заметки

Размер порции: 1 чашка
Всего калорий: 200
Всего жиров: 6 г
Насыщенные жиры: 1 г
Углеводы: 32 g
Белок: 9 г
Клетчатка: 7 г
Натрий: 400 мг
 

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!