Цветная капуста Пармезан

Сыр Гальбани WIC

Этот рецепт любезно предоставлен Сыр Галбани

Цветная капуста WIC

Цветная капуста Пармезан

3.60 от 5 голосов
Этот сытный, полезный и вкусный рецепт пармезана из цветной капусты полон аромата и использует множество ваших преимуществ WIC!
Рецепт печати Рецепт булавки
Ингредиенты: Способ доставки

Ингредиенты:
  

  • 12 унция Mozzarella Сыр нарезанный
  • 1/2 чашку Тертый сыр Пармезан, если есть.
  • 1 цветная капуста с крупным кочаном
  • 2 чашки мука
  • 2 яйца
  • 1 чашку молоко
  • 1 ящик Панировочные сухари с итальянскими приправами При желании сделайте свой собственный, используя черствый хлеб!
  • 32 унция банка томатного соуса
  • 1 чашку оливковое масло
  • Соль и перец пробовать

Способ доставки
 

  1. Отрежьте основание головки цветной капусты так, чтобы она образовывала плоскую поверхность. Срежьте толстые зеленые стебли. Встаньте головкой на срезанный конец так, чтобы соцветие смотрело вверх. Нарежьте так, чтобы получились стейки из цветной капусты толщиной 1 дюйм.
  2. В 3 отдельные большие миски: в одну насыпьте муку, в другую взбейте яйца и молоко, а в третьей миске должны быть панировочные сухари.
  3. Обваляйте цветную капусту в муке, затем в яичной смеси и обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Выложите панированные стейки цветной капусты на смазанный противень.
  5. Сбрызните цветную капусту в панировке маслом, посолите и поперчите и запекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 25 минут.
  6. Выньте стейк из цветной капусты, полейте сверху томатным соусом и свежими специями. mozzarella Нарежьте ломтиками. Верните в духовку еще на 15-20 минут.
  7. Дать постоять несколько минут, посыпать пармезаном и подавать с макаронами или обжаренной зеленью.

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!