Пенне с мускатной тыквой и капустой

Сыр Гальбани WIC

Этот рецепт любезно предоставлен Сыр Галбани

WIC Penne с мускатной тыквой и капустой

Пенне с мускатной тыквой и капустой

5 от 1 голоса
Рецепт печати Рецепт булавки
Ингредиенты: Способ доставки

Ингредиенты:
  

  • 8 унция Mozzarella дробленый
  • 1 фунт. каштан 1/2-дюймовые кости
  • 2 Ст.л. Оливковое масло первого отжима
  • 2 гвоздика чеснок измельченный
  • 1 пучок капустных стеблей мелко нарезанный
  • 1 1/2 чашку куриный бульон
  • 1 1/2 чашку томатный соус
  • 12 унция пенне паста готовить по инструкции

Способ доставки
 

  1. Включите духовку, чтобы жарить.
  2. Обжарьте тыкву, приправленную солью и перцем, в оливковом масле на среднем огне в большой сковороде, пока она не подрумянится и не станет мягкой, около 12 минут. Снимите со сковороды.
  3. Добавьте чеснок и капусту и готовьте 5 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте бульон, томатный соус, приготовленную тыкву и доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут, чтобы капуста стала мягкой.
  6. Приправить солью и перцем.
  7. Добавьте смесь соуса к макаронам в форму для выпечки размером 13 × 9 дюймов.
  8. Сверху с mozzarella и запекать под грилем 3–5 минут, пока сыр не начнет пузыриться.

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!