Этот рецепт предоставлен eatFresh.org

Глазированный сладкий картофель с корицей и апельсином

Свежий и полезный сладкий картофель в ароматной глазури
Время подготовки: 10 минут
Кук Время: 30 минут
Общее время: 40 минут
Курс: Сеть и боковые стороны
Количество порций: 6 чашки
Калории: 180килокалория

Ингредиенты:

  • 11/2 чашки 100% апельсиновый сок
  • 2 столовые ложки мед
  • 1 чайной ложки корица
  • 1/4 чайной ложки порошок чили
  • 2 фунты свежий сладкий картофель
  • 2 чашки изюм

инструкции

  • В средней кастрюле доведите до кипения апельсиновый сок, мед, корицу и порошок чили.
  • Добавьте сладкий картофель в кастрюлю и тушите под крышкой 15 минут.
  • Снимите крышку и добавьте изюм; готовьте на среднем или сильном огне 5 минут или пока апельсиновый соус не загустеет.
  • Подавайте сразу.

Заметки

  • Замените коричневый сахар медом.
  • Сократите этот рецепт пополам, чтобы сэкономить деньги.
Размер порции: ¾ чашки Всего калорий: 180 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Углеводы: 44 г Белки: 3 г Клетчатка: 4 г Натрий: 000 мг

Питание

Калории: 180килокалория | Углеводы: 44g | Белок: 3g | Натрий: 45mg | волокно: 4000g
JPMA, Inc.