Клюквенный ореховый салат из капусты

Логотип Cooking Matters

Рецепт любезно предоставлен Кулинария имеет значение

Клюквенный ореховый салат из капусты

5 от 1 голоса
Быстрый и праздничный салат
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 15 минут
Количество порций: 10
Ингредиенты: Подобрать оборудование Способ доставки Видео Заметки

Ингредиенты:
  

  • 1 1 фунт кочанной капусты
  • 3 средняя морковь
  • 1 чашку грецкие орехи
  • 1/3 чашку яблочный уксус
  • ¼ чашку рапсовое масло
  • 1 столовая ложка сахар
  • 1 чайной ложки семян сельдерея
  • ¼ чайной ложки соль
  • 1 чашку сушеная клюква

Подобрать оборудование

  • Терка
  • Доска разделочная
  • Вилка.
  • Большая чаша
  • Мерные чашки
  • Мерные ложки
  • Смешивая ложка
  • Острый нож
  • Овощечистка

Способ доставки
 

  1. Промойте капусту и морковь. Тонко нашинкуйте капусту. Очистите и натрите морковь.
  2. Грецкие орехи измельчить.
  3. В большой миске смешайте вилкой уксус, масло, сахар, семена сельдерея и соль. Добавьте капусту, морковь, грецкие орехи и клюкву. Перемешайте, чтобы хорошо перемешать.

Видео

Заметки

Если вы покупаете кочан капусты весом более 1 фунта, нарежьте оставшуюся капусту, чтобы использовать ее для другого приема пищи. Попробуйте поджарить нарезанные яблоки и приправить небольшим количеством яблочного уксуса, солью и перцем. Подавать с курицей или свининой.
Этот салат из капусты хорошо хранится до 1 дня.

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!