Сковорода с хрустящим верхом и чили-мак

Этот рецепт предоставлен Kellogg’s Здоровое начало

Сковорода с хрустящим верхом и чили-мак

3.66 от 23 голосов
Ужины на сковороде с чили и макаронами были частью американского кулинарного опыта на протяжении десятилетий, но в этой версии добавлен постный фарш из индейки и макароны из цельной пшеницы.
Рецепт печати Рецепт булавки
Время приготовления 25 минут
Количество порций: 6
Курс: Сеть и боковые стороны
Ингредиенты: Способ доставки Заметки

Ингредиенты:
  

  • 1 фунт нежирный фарш из индейки
  • 3/4 чашку нарезанный лук
  • 1 ч.л. растительное масло
  • 1 банка (15 1/2 унций) фасоль, промытая и высушенная
  • 1 1/2 чашки Водяные
  • 1 чашку толстая сальса
  • 1 банка (8 унций) томатный соус без добавления соли
  • 3/4 чашку сушеные цельнозерновые локти маркарони
  • 2 ч.л. порошок чили
  • 1 1/3 чашку кукурузные хлопья
  • 3/4 чашка (3 унции) дробленый cheddar сыр

Способ доставки
 

  1. В большой сковороде готовьте индейку и лук в масле на среднем или сильном огне в течение 5-7 минут или до тех пор, пока индейка не перестанет быть розовой, помешивая, чтобы разбить большие куски.
  2. Добавьте бобы, воду, сальсу, томатный соус, сырые макароны и порошок чили. Довести до кипения. Уменьшите огонь. Варить на медленном огне под крышкой около 15 минут или пока макароны не станут мягкими. Добавьте 1 стакан хлопьев. Варить на медленном огне без крышки еще 1–3 минуты или до желаемой консистенции.
  3. Снять с огня. Посыпьте сверху сыром и оставшейся 1/3 стакана хлопьев. Дайте постоять под крышкой 2–3 минуты или пока сыр не расплавится. Перелейте в сервировочные тарелки или миски.

Заметки

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!