Программа wic в Коннектикуте

Этот рецепт предоставлен Департаментом общественного здравоохранения Коннектикута WIC и SNAP-Ed.

Крем-суп из брокколи

Легкий и сытный суп с овощами
Время подготовки: 5 минут
Кук Время: 25 минут
Общее время: 30 минут
Курс: Супы
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 2 чашки замороженная брокколи (Одобрено WIC)
  • 2 чашки замороженные овощи (Одобрено WIC)
  • 1 банка (10 унций) грибной крем-суп с пониженным содержанием натрия
  • 1 суп может 1% или обезжиренное / обезжиренное молоко (Одобрено WIC)
  • 2 унции сыр чеддер (тертый) или 1/2 стакана тертого (Одобрено WIC)

инструкции

  • Смешайте в кастрюле брокколи, овощную смесь и легкий грибной крем.
  • Налейте в суповую банку молоко и переложите в кастрюлю.
  • Перемешайте на медленном огне, пока не станут горячими овощи и овощи.
  • Добавить сыр, помешивая, пока он не растает.
  • Подавайте горячими.
  • Охладите остатки.

Заметки

Будь креативным:
• Используйте 2 чашки приготовленной свежей брокколи вместо замороженной.
• Замени 2 чашки овощной смеси 2 чашками любимого овоща.
Оригинальный рецепт из Рецептов, адаптированных из Поваренной книги Eating Smart-Being Active.
Этот материал финансировался Программой дополнительной помощи в питании Министерства сельского хозяйства США - SNAP. Программа SNAP помогает людям с низким доходом покупать питательные продукты для лучшего питания. Для получения дополнительной информации свяжитесь с Департаментом социальных услуг CT по телефону 1- (855) 626-6632 или WWW.CT.gov/dss. USDA не поддерживает какие-либо продукты, услуги или организации. Предоставлено Департаментом общественного здравоохранения в партнерстве с Университетом Святого Иосифа. Это учреждение предоставляет равные возможности.
 
JPMA, Inc.