Этот рецепт предоставлен Департаментом общественного здравоохранения Коннектикута WIC и SNAP-Ed.
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- 2 яйца (Одобрено WIC)
- 1/2 чашка 1% или обезжиренное / обезжиренное молоко (Одобрено WIC)
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 6 ломтики цельнозерновой хлеб (Одобрено WIC)
- легкий сироп или фрукты (по желанию)
инструкции
- Разогрейте сковороду на среднем огне или установите электрическую сковороду на 375 градусов.
- Положите яйца, молоко и ваниль в форму для выпечки или неглубокую миску и взбейте вилкой до однородного состояния.
- Смажьте сковороду или сковороду тонким слоем масла или воспользуйтесь антипригарным спреем.
- Обваляйте хлеб с обеих сторон, по одному ломтику, в яичной смеси и готовьте на горячей сковороде или сковороде.
- Варить с одной стороны до золотистого цвета. Переверните хлеб, чтобы приготовить другую сторону. На каждую сторону уйдет около 4 минут.
- Подавать с легким сиропом, яблочным пюре, кусочками фруктов или джемом.
Заметки
Дополнительные начинки:
- Нарезанная свежая клубника.
- Нарезанные бананы.
- Замороженные ягоды: клубника, черника, малина.
- Консервы фруктов в 100% соке.
- Вы можете заморозить французские тосты и разогреть в тостере для быстрого горячего завтрака. Рецепт адаптирован из: http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/fantastic-french-toast