Салат с макаронами

Программа wic в Коннектикуте

Этот рецепт предоставлен Департаментом общественного здравоохранения Коннектикута WIC и SNAP-Ed.

Салат с макаронами

3.75 от 28 голосов
Легкая итальянская заправка придает изюминку красочному салату с овощами.
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 10 минут
Общее время 1 час 10 минут
Количество порций: 6
Курс: Салаты, Гарнир
Ингредиенты: Способ доставки Заметки

Ингредиенты:
  

  • 2 чашки вареные макароны из цельнозерновой муки (любой формы)
  • 1 чашку огурец (нарезанный кубиками)
  • 1 крупный помидор (нарезанный)
  • 1/2 средний зеленый болгарский перец (нарезанный кубиками)
  • 1/4 средний лук (нарезанный кубиками)
  • 1/2 чашку замороженного горошка
  • 1/4 чашку Легкая итальянская заправка для салатов

Способ доставки
 

  1. Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера.
  2. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на один час.
  3. Еще раз перемешайте перед подачей на стол. Охладите остатки.

Заметки

  • Попробуйте добавить оставшиеся овощи.
  • Можно добавить 15 унций ваших любимых бобов, высушенных и ополоснутых.
Рецепт адаптирован из: Поваренная книга "Активное питание умного существа"
Этот материал финансировался Программой дополнительной помощи в питании Министерства сельского хозяйства США - SNAP. Программа SNAP помогает людям с низким доходом покупать питательные продукты для лучшего питания. Для получения дополнительной информации свяжитесь с Департаментом социальных услуг CT по телефону 1- (855) 626-6632 или WWW.CT.gov/dss. USDA не поддерживает какие-либо продукты, услуги или организации. Предоставлено Департаментом общественного здравоохранения в партнерстве с Университетом Святого Иосифа. Это учреждение предоставляет равные возможности.

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!