Этот рецепт предоставлен Kellogg's Healthy Beginnings

Карри, салат из винограда и курицы на вафлях

Эта освежающая версия салата с курицей ориентирована на Восток благодаря ароматам соевого соуса и карри. Красный виноград и зеленый сельдерей придают смеси хрусткость, аромат и цвет. Подавайте его с поджаренными вафлями для получения восхитительных бутербродов с открытой глазурью.
Время подготовки: 20 минут
Общее время: 20 минут
Курс: Сеть и боковые стороны
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 1/2 чашка обезжиренный простой греческий йогурт
  • 1 столовая ложка соевый соус с пониженным содержанием натрия
  • 3/4 чайной ложки порошок карри
  • 1/8 чайной ложки перец
  • 2 чашки измельченный приготовленная курица
  • 1 чашка красный виноград посеянный и разрезанный пополам
  • 1 чашка нарезанный сельдерей
  • 8 замороженные вафли

инструкции

  • В небольшой миске смешайте йогурт, соевый соус, порошок карри и перец. Отложите в сторону.
  • В средней миске смешайте курицу, виноград и сельдерей. Добавьте йогуртовую смесь. Перемешайте, пока не смешано. Охладите до 2 часов (по желанию).
  • Перед подачей поджарить вафли согласно инструкции на упаковке. Перемешайте куриную смесь и ложкой поверх вафель. Подавать немедленно.

Заметки

JPMA, Inc.