Dr Yum Project Брокколи с лимоном и пармезаном

WICShopper Доктор Юм

Этот рецепт любезно предоставлен Доктор Ям Проект

Жареная брокколи с лимоном и пармезаном

5 от 1 голоса
Обжарка брокколи придает удивительный вкус, это не шутка! Брокколи иногда может приобретать кашеобразную консистенцию при варке или приготовлении на пару. Этот рецепт знакомит с тем, как приготовить этот классический овощ, который обязательно превратит всю семью в любителей брокколи!
Рецепт печати Рецепт булавки
Prep Время 10 минут
Время приготовления 30 минут
Количество порций: 6
Курс: Основное блюдо, гарнир, салат, салаты, гарнир
Калории: 140
Ингредиенты: Способ доставки Питание Заметки

Ингредиенты:
  

  • 1½ фунты брокколи нарезать небольшими соцветиями
  • 2 гвоздика чеснок измельченный
  • 4 столовые ложки оливковое масло Разделенный
  • ½ чайной ложки соль
  • ¼ чайной ложки черный перец
  • 1 чайной ложки лимонная цедра около 1/2 лимона
  • 2 столовые ложки свежий лимонный сок около 1/2 лимона
  • ⅓ чашку тертый сыр пармезан исключить из-за веганской или молочной аллергии

Способ доставки
 

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов. Выложите соцветия брокколи на противень с бортиком и перемешайте с чесноком, 3 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем. Выложите приправленную брокколи ровным слоем на противне так, чтобы каждый цветочек непосредственно соприкасался со сковородой. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или пока брокколи не станет хрустящей, а некоторые кончики не подрумянятся. Вынуть из духовки и сразу же перемешать с 1 столовой ложкой оливкового масла, цедрой лимона, лимонным соком и пармезаном.

Питание

Калории: 140килокалорияУглеводы: 9gБелок: 5gЖир: 11gНасыщенный жир: 2gНатрий: 310mgволокно: 3gВитамин С: 108mgКальций: 104mg

Заметки

Включает молочные продукты

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!