Программа WIC штата Массачусетс

Этот рецепт предоставлен Массачусетс WIC и адаптировано из журнала Chop Chop.

 

Яблочное пюре WIC Recipe

Домашнее яблочное пюре

Свежий домашний яблочный соус с корицей
Время подготовки: 10 минут
Кук Время: 30 минут
Общее время: 40 минут
Курс: Закуски и десерты
Количество порций: 6 Порции 1/2 чашки

Ингредиенты:

  • 6 яблоки с сердцевиной и нарезать кусочками размером 1/2 дюйма (очищенными или неочищенными)
  • 1 чашка воды
  • 1/2 ч.л. корица

инструкции

  • В кастрюле смешайте яблоки и воду.
  • Накрыть крышкой и варить на среднем или медленном огне 25 минут. Часто помешивайте, пока яблоки не приготовятся.
  • Добавьте корицу (и мед или сахар, если используете) и готовьте еще 5 минут.
  • Снимите с огня, остудите и подавайте.

Заметки

Советы шеф-повара

  • Замените некоторые яблоки грушами.
  • Добавьте 1 стакан нарезанной клубники для твиста.
  • Подавать теплым с ванильным йогуртом.
  • Храните в небольших индивидуальных контейнерах Tupperware для быстрого перекуса.
  • Добавьте столовую ложку кленового сиропа
  • Сверху посыпать орехами или изюмом
  • Попросите детей помочь вам:
    • Вымойте яблоки
    • Измерьте ингредиенты
    • Перемешать горшок
    • Вкусовой тест
яблочное пюре
JPMA, Inc.