Средиземноморский салат с тунцом
Этот рецепт предоставлен FoodHero.org
- 3 банки 5 унций каждого тунца в воде, слить
- 1 чашку морковь очищенная и крупно натертая (около 2 средних морковок)
- 2 чашки нарезанный кубиками огурец
- 1 1/2 чашки горох консервированный и сушеный или размороженный из замороженных
- 3/4 чашку нежирная итальянская заправка для салатов
Выложите высушенный тунец в миску среднего размера. Разломайте тунец вилкой.
Добавьте морковь, огурец, горох и заправку для салата. Хорошо смешать.
Подавать сразу или приготовить заранее, накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности.
Уберите остатки в холодильник в течение двух часов.
- Подавать на листьях салата или готовить бутерброды с цельнозерновым хлебом или лепешкой (лаваш).
