Программа WIC штата Массачусетс

Этот рецепт предоставлен Массачусетс WIC и адаптировано из  Журнал.

Макароны с сыром в микроволновой печи WIC redipe

Макароны и сыр для приготовления в микроволновке

3.25 от 20 голосов
Макароны из цельной пшеницы с сыром и овощами, пригодные для приготовления в микроволновой печи
Время приготовления 15 минут
Общее время 15 минут
Количество порций: 2
Курс: Главное блюдо

Ингредиенты:
  

  • 1/3 чашку макароны из цельнозерновой муки, сырые
  • 1/2 чашку Водяные
  • 1/4 чашку низко калорийное молоко
  • 1/4 чашку замороженный горох и / или пюре из замороженной мускатной тыквы
  • 1/2 чашку дробленый cheddar сыр
  • зажимать перец
  • Сыр пармезан для подачи (опционально)

Способ доставки
 

  1. Смешайте пасту и воду и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 2 минуты. Аккуратно достаньте из микроволновки прихваткой и перемешайте. Продолжайте готовить в микроволновой печи с интервалом в 2 минуты, пока макароны полностью не приготовятся. Это займет около 6-8 минут в зависимости от микроволновки. Если макароны впитают всю воду до готовности, добавьте еще 2 столовые ложки воды.
  2. Отмерьте молоко, замороженный горошек и сыр и добавьте в миску с макаронами. Хорошо перемешайте и снова поместите в микроволновую печь на 1 минуту. Снова перемешайте и продолжайте готовить в микроволновой печи с 30-секундными интервалами, пока сыр не расплавится, а горох не приготовится.
  3. Необязательно: если вы используете замороженные тыквенные орехи, разогрейте их в микроволновой печи отдельно в соответствии с инструкциями на упаковке и разомните вилкой. Добавьте на шаге 2.
  4. Осторожно достаньте из микроволновой печи, остудите и подавайте с перцем и сыром пармезан по вкусу.

Заметки

Советы шеф-повара
  • Для дополнительного аромата попробуйте: сушеную горчицу, кайенский перец, перец, чесночный порошок, луковый порошок и / или Вустерширский соус.
  • При необходимости измените тип молока в соответствии с предпочтениями или аллергией.
  • Попробуйте разные виды паст, одобренных программой WIC.
  • Добавляйте различные виды замороженных, свежих или консервированных овощей, таких как морковь, стручковая фасоль, брокколи, помидоры и / или шпинат.
NutritionLabel - макароны с сыром

Пробовали рецепт?

Дайте нам знать как это было!